Gesunde Ernährung: Eigentlich ganz einfach, oder?

Sind Müsliriegel wirklich gesund? Ist Glutamat gefährlich? Erzeugt übermäßiger Zuckerkonsum Krebs? Die Frage nach der richtigen Ernährung ist inzwischen nicht nur mit extremer Unsicherheit belastet, sondern ist heute mehr denn je die Frage nach dem eigenen persönlichen Lifestyle. Von der Paleo-Diät über die vegane Ernährung bis hin zum „eingefleischten“ Frutaner: Ernährungsmythen und -glaubensrichtungen gehen in…

Die Pollen-Plage und woher sie eigentlich kommt

„Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte – süße, wohlbekannte Düfte streifen ahnungsvoll das Land…“ schreibt Eduard Friedrich Mörike unter dem Titel „Er ist´s!“ Schade nur, dass viele Millionen Menschen bei diesen süßen, wohlbekannten Düften ganz und gar nicht fröhlich jubeln. Denn Frühlingszeit ist Heuschnupfenzeit. Doch woher kommt der Heuschnupfen eigentlich? Wie…

Allergie oder nicht: So finden Sie´s heraus!

Bahnt sich nur schon wieder eine kleine Erkältung an? Ist es eine Bindehautentzündung? Liegt´s an der Matratze oder ist es tatsächlich eine Pollenallergie? Manchmal ist das Beschwerdebild bei einer Allergie so diffus, dass eine Einordnung schwierig ist. Nehmen die Beschwerden zu oder stört eine mögliche Allergie Ihren Alltag zusehends, sollten Sie sich mit Ihrem Hausarzt…