Spätestens seit Erscheinen von Büchern wie „Darm mit Charme“ ist das Thema Verdauung und Darmgesundheit sozusagen „in Mode“ gekommen. Begriffe wie Darmflora, Mikrobiom und Probiotika sind kaum noch jemandem ein Fremdwort und werden nicht mehr nur hinter vorgehaltener Hand, sondern ganz öffentlich besprochen. Eine reibungslose Verdauung ist essentiell wichtig für unseren Gesundheitszustand. Während des Verdauungsprozesses…